|
|||||
|
|
| 葡萄多糖的研究进展 | |
| 引用本文： | 王存纲,郭丽.葡萄多糖的研究进展[J].河南职业技术师范学院学报(职业教育版),2011(1):59-63. |
| 作者姓名： | 王存纲 郭丽 |
| 摘 要： | 在葡萄生长发育过程中,多糖对葡萄果实的特性有重要的作用,还具有一定的生理活性,并在葡萄酒的品质中也有重要的作用.本文就葡萄多糖的结构组成、分布、变化以及它们的提取、纯化和定性定量分析方法进行了阐述,为葡萄多糖的进一步研究提供参考. |
| 关 键 词： | 葡萄 多糖 结构组成 定性分析 定量分析 |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |