麦子泡 |
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引用本文: | 翟泽远.麦子泡[J].少年月刊,2016(6):23. |
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作者姓名: | 翟泽远 |
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作者单位: | 陕西省澄城县城关二小三(3)班 |
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摘 要: | 在我的家乡陕西省澄城县,有一种美食叫麦子泡。凡是来我们这儿品尝过它的人都啧(ze)啧称赞。麦子泡的制作原料有大麦仁、豆腐、凉粉、猪血、丸子等。先用精选的大骨头熬(ao)制香浓营养的高汤,再将大麦仁等原料放进去炖(dun)煮,出锅时加入事先熬好的大油辣子。一道色香味俱佳的美食就这样呈现在人们眼前。我们
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关 键 词: | 大麦仁 澄城县 制作原料 色香味 就这样 猪血 唐太宗李世民 刘秀 汉光武帝 |
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