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被小吃蚕食的文明——访北京王府井民“俗”小吃街

作者姓名：	红杏温文

摘要：	2000年年底,刚刚进行了二期改造的“金街”王府井大街突然多了一条“街中之街”——王府井小吃街。小吃街位于王府井大街277号好友世界商场的南侧,街内有店铺、摊位百余个,所以又称王府井百间房小吃一条街。这里是一个专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。街的入口处是一座十余米高的精美的仿古牌楼,街区内均以明清建筑风格为基
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