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| 东北药食同源植物 | |
| 摘 要： | <正>本文对东北地区10种代表性药食同源植物的食用与功效进行了介绍,指出了它们在药用与食用上各有侧重。同时还强调了一些地方使用而未被国家明确的种类不能列为药食同源植物。在远古社会中,人类在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效,认识到许多食物可以药用,许多药物也可以食用,两者之间很难严格区分,逐渐形成了"药食 |
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