|
|||||
|
|
| 《食品工程原理》全英文课程建设模式探讨 | |
| 作者单位： | ;1.上海海洋大学食品学院食品科学与工程国家级试验教学示范中心 |
| 摘 要： | 全英文课程建设是上海市推行的国际化专业及课程建设的施行方式,也是国际化办学的开端。文章结合上海海洋大学在全英文课程建设中的经验,详述了《食品工程原理》全英文课程建设过程中发现的问题,并提出了拟解决方案及思路。 |
| 关 键 词： | 全英文课程 《食品工程原理》 课程建设 |
Discussion on the English Course Construction Model of "Food Engineering Fundamentals" |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |