|
|||||
|
|
| 慕课对营养与食品卫生学教学改革的启示 | |
| 作者单位： | ;1.郑州大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室 |
| 摘 要： | 通过分析幕课的基本特征及其在国内外高校教学的发展现状,并结合营养与食品卫生学的教学改革状况,提出了幕课对营养与食品卫生学课程教学改革带来的启示。文献报道,慕课可以有效提高学生学习的积极性和主动性,进而能够增强营养与食品卫生学教学的实践性和互动性;慕课学习平台能有机地结合营养与食品卫生学前沿技术和理论知识,提高营养与食品卫生学教学资源的系统化和多样化。 |
| 关 键 词： | 慕课 营养与食品卫生学 教学改革 |
The Revelation of MOOC for Teaching Reform of Nutrition and Food Hygiene |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |