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中西饮食文化差异及原因探究
引用本文:
杨军虎.中西饮食文化差异及原因探究[J].环球赛鸽科技,2014(29).
作者姓名:
杨军虎
作者单位:
甘肃工业职业技术学院,甘肃天水,741025
摘 要:
由于地理环境、气候长期形成的习俗的影响,导致了中西餐饮在观念、方式、对象、礼仪、饮食结构等方面的差异,揭示这些差异以及内在的原因,有助于从理论和实践两个方面深化跨文化交际研究。
关 键 词:
饮食
差异
原因
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