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为什么要用石子炒板栗
作者姓名:
贺梅
摘 要:
板栗是很多同学在寒冷的冬天最喜欢吃的食物之一,不仅味道好,还可以充当我们的暖手袋.每次路过炒板栗的店,都会驻足多看几眼,看一颗颗新鲜的板栗在工人的翻炒下在一堆石子里不停地翻转、跳跃.你知道为什么炒板栗(炒花生或炒瓜子)的时候,炒锅里要放很多石子或沙子吗?其实,这和板栗的炒制过程有着一定的关系.
关 键 词:
石子
板栗
暖手袋
味道
食物
沙子
花生
寒冷
瓜子
工人
冬天
炒锅
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