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饭店经营预警的量化评价方法与应用研究
引用本文:杨秀平,王丽萍.饭店经营预警的量化评价方法与应用研究[J].邯郸职业技术学院学报,2005,18(4):67-70.
作者姓名:杨秀平  王丽萍
作者单位:1. 燕山大学旅游系,河北,秦皇岛,066004
2. 邯郸职业技术学院管理系,河北,邯郸,056001
摘    要:在对饭店经营预警的基本理论进行初步分析的基础上,建立了饭店经营的预警指标体系,采用层次分析法和模糊集合论确定了饭店经营预警指标体系的权重,并进行了综合评价,以秦皇岛某四星级饭店为例进行了应用研究。

关 键 词:饭店  预警  模糊综合评判
文章编号:1009-5462(2005)04-0067-04
收稿时间:2005-09-09
修稿时间:2005-09-09

Quantitative Methods and an Applying Research on Hotel Management Forewarning
YANG Xiuping,WANG Liping.Quantitative Methods and an Applying Research on Hotel Management Forewarning[J].Journal of Handan Vocational and Technical College,2005,18(4):67-70.
Authors:YANG Xiuping  WANG Liping
Abstract:
Keywords:
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