有用的缺憾

当年瑞士人凯耶在意大利当学徒,学会了制作巧克力。他回到家乡准备生产巧克力,却发现本国市场中几乎全是意大利巧克力。凯耶针对意大利巧克力太硬太甜的缺憾,经过几十次反复试验,研制出脆而不硬、甜而不腻的巧克力,并确定为“凯耶”牌巧克力。新产品投入市场后,受到瑞士人的欢迎,很快占领了瑞士市场。如今,凯耶牌巧克力经过不断推陈出新,品种多达2500余种,成为行销全球的知名品牌。