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欧洲人为神秘香料厮杀300年
引用本文:焕世.欧洲人为神秘香料厮杀300年[J].记者观察(上半月),2011(6).
作者姓名:焕世
摘    要:肉豆蔻原产印尼,是举世闻名的香料。主产于马来西亚、印度尼西亚;我国广东、广西、云南亦有栽培。该物种为热带著名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。其中仁入药,可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等;外用可作寄生虫驱除剂,治疗风湿痛等。此外,还可作调味品、工业用油原料等。几百年前,人们把肉豆蔻视为珍宝,它不仅成为王室食品,也是贵族文人爱用的迷幻药。为了寻找它,西方航海大国历尽了艰辛;为了垄断它,从15世纪开始,葡萄牙、荷兰、英国等欧洲国家浴血争夺了300年。

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