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| 摘 要： | 酸奶渗出“黄水”是变质
很多人都知道变质的食物不能吃。其实，生活中很多食物变质是个“假象”。自制的酸奶或者超市买的原味酸奶在冰箱里放一段时间后，酸奶的凝冻就会有点收缩，表面还出现了一些淡黄色的水。其实，这些淡黄色的水是“乳清”， |
| 关 键 词： | 误区 保健 主张 健康 酸奶 变质 食物 黄色 |
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