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| 食品类本科专业《仪器分析》教学创新实践与探索 | |
| 作者单位： | ;1.上海海洋大学食品学院 |
| 摘 要： | 《仪器分析》是食品类本科专业的一门重要基础课程。为适应食品类本科专业人才培养的需要,我们教学团队从教学方法、教学手段、第二课堂以及考核方式等方面进行教学创新实践和探索,提升教学效果。 |
| 关 键 词： | 仪器分析 教学改革 食品专业 |
Teaching Innovation and Exploration of "Instrumental Analysis" for Undergraduate Food Specialty |
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