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| 陈应功在中国盐业史上的地位和贡献 | |
| 引用本文： | 薛世平.陈应功在中国盐业史上的地位和贡献[J].莆田学院学报,2002,9(2):92-93. |
| 作者姓名： | 薛世平 |
| 作者单位： | 福建师大福清分校学报编辑部,福建,福清,350300 |
| 摘 要： | 始于宋代莆人陈应功开创的“海盐天日晒制法”,使海盐生产实现了由“煮”到“晒”的飞跃,天赋人工,广泽四海,是运用大自然最丰富的能源造福人类所结出的海盐文化的一大硕果。 |
| 关 键 词： | 陈应功 盐 煮海为盐 天日晒盐 |
| 文章编号： | 1008-7885(2002)02-0092-02 |
| 修稿时间： | 2002年1月3日 |
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