|
|||||
|
|
| 破解千年面条之谜 | |
| 引用本文： | 叶茂林.破解千年面条之谜[J].百科知识,2006(7). |
| 作者姓名： | 叶茂林 |
| 摘 要： | 2005年10月13日,英国《自然》杂志第437卷967页发表了中国学者们关于喇家遗址4000年前面条的发现和研究报告——《中国新石器时代晚期的小米面条》,立刻在全球引发了强烈关注,面条首创于中国的历史定论因此一锤定音,各地媒体纷纷发表或者转载发表了不计其数的评论和报道,轰动一时。发现“面条”2002年9～12月间,喇家遗址在继续发掘。考古发掘工作是有科学规程当陶碗被揭开时,陶器和里面的淤土及遗存物已经能够自然分离开。工作人员发现留在地面上的泥土上面有着像面条一样的东西,惊喜的同时,立刻进行拍照记录,这样便留下了比较多的十分珍贵… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |