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关于《发酵工程》理论教学方法的探讨
引用本文:王昌魁.关于《发酵工程》理论教学方法的探讨[J].科教文汇,2008(4):51-51.
作者姓名:王昌魁
作者单位:新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护与利用重点实验室,新疆·阿拉尔,843300
摘    要:发酵工程是典型的工科类课程,结合生物技术等理科专业的本科人才培养目标以及学生的自身特点,对相关专业的该课程教学安排进行了探讨,同时分析总结教学经验,提出了比较全面的教学建议。

关 键 词:发酵工程  教学方法
文章编号:1672-7894(2008)02-051-01
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