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“双轨制递进式”职业发展导向的酒店管理课程体系建设刍论
引用本文:董亚男.“双轨制递进式”职业发展导向的酒店管理课程体系建设刍论[J].佳木斯教育学院学报,2012(9):138-139.
作者姓名:董亚男
作者单位:吉林大学应用技术学院 吉林长春 130012
基金项目:2012年度吉林大学基本科研业务费项目“酒店管理专业基于工作过程的课程体系研究与实践”阶段性成果
摘    要:现代高职教育应以职业发展为导向创新人才培养模式,不仅要重视人才培养的知识目标、能力目标和素质目标,而且还要设定学生未来的职业发展目标和路线。通过分析现代酒店企业的岗位设置,探寻酒店行业人才发展通道,确立了"双轨制递进式"职业发展的培养模式,进而建立了适应岗位职业发展路径的课程体系,为酒店管理专业课程体系建设提供了全新的视野。

关 键 词:职业发展  双轨制递进式  课程体系

The construction of hotel management course system of "double-track progressive" occupational development
Dong Ya-nan.The construction of hotel management course system of "double-track progressive" occupational development[J].Journal of Jiamusi Education Institute,2012(9):138-139.
Authors:Dong Ya-nan
Institution:Dong Ya-nan(Applied Technology Institute of Jilin University,Changchun Jilin,130012,China)
Abstract:现代高职教育应以职业发展为导向创新人才培养模式,不仅要重视人才培养的知识目标、能力目标和素质目标,而且还要设定学生未来的职业发展目标和路线。通过分析现代酒店企业的岗位设置,探寻酒店行业人才发展通道,确立了"双轨制递进式"职业发展的培养模式,进而建立了适应岗位职业发展路径的课程体系,为酒店管理专业课程体系建设提供了全新的视野。
Keywords:occupational development  double-track progressive  curriculum system
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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