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| 全麦食品长期吃对身体有害吗？ | |
| 引用本文： | 黄洁.全麦食品长期吃对身体有害吗？[J].中国科技奖励,2012(4):88-88. |
| 作者姓名： | 黄洁 |
| 摘 要： | 2011年美国农业部（USDA）公布的名为“我的盘子”的健康饮食指南图中显示，谷物在每日膳食中应该占有较大比例，且每天食用的谷物中一半要是全麦谷物。由此，大家就觉得全麦食品在日常饮食中是很重要的，应该多吃、长期吃。但也有人说，全麦食品中的燕麦麦芒对消化道有刺激作用，长期食用可以导致消化道疾病如胃溃疡、胃炎等，伤胃! |
| 关 键 词： | 燕麦 食品 消化道疾病 身体 健康饮食 美国农业部 刺激作用 胃溃疡 |
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