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| 关于《谷氨酸棒状杆菌发酵》小专题的复习 | |
| 引用本文： | 孙香芹.关于《谷氨酸棒状杆菌发酵》小专题的复习[J].内蒙古教育,2008(20). |
| 作者姓名： | 孙香芹 |
| 作者单位： | 乌兰浩特市第四中学 |
| 摘 要： | “微生物与发酵工程”一章，因生物微观，知识零散而不系统，学生生活中直接感知少等因素，导致学生学习后，出现对知识的理解不全面，知识体系不完整，知识记忆不扎实等现象。针对这一情况，在按课本顺序复习后，让学生课下通阅这一章的内容，联系与谷氨酸棒状杆菌发酵产生谷氨酸有关的知识，进行整理、归纳；总结出这一专题内容， |
| 关 键 词： | 发酵工程 专题内容 谷氨酸 复习 知识体系 学生生活 学生学习 知识记忆 |
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