“酵母菌酒精发酵”实验的对比研究 |
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引用本文: | 张春玲.“酵母菌酒精发酵”实验的对比研究[J].实验教学与仪器,2011(11):37-38. |
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作者姓名: | 张春玲 |
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作者单位: | 上海市嘉定区第一中学,201808 |
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摘 要: | 演示实验可以培养学生的实验兴趣,获得感性认识,提高学生的观察和分析能力。一个成功的演示实验对教师来说无形中会增加其在学生中的影响力,获得更好的教学效果。对实验员而言就要认真准备,为教师做好服务,即提供设备及技术上的支持,确保实验的成功。因此,探索更好的实验效果是实验员的重要职责,也是专业素养提升的有效途径。实验员在准备实验的过程中常会遇到一些困
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关 键 词: | 酵母菌 酒精发酵 实验效果 演示实验 体积分数 实验员 实验结果 发酵粉 指示剂 分析能力 |
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