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开家凉点美食店
摘 要:
租间15~20平方米临街门面房,备4~6套竹桌椅,摆几盆鲜花,备一套液化器灶具和餐具盛器,再加一台冰柜。凉点的制作可专门聘请点心师,如做些特色凉糕如绿豆糕、广式零散糕、杏仁豆腐(凉羹)等,还可备些菊花、金银花、甘草、茶叶、枸杞、桂圆,山楂等,以及焦大麦、决明子,泡好清热解毒茶,供客人挑选。凉点美食店投资小、见效快、利润大,操作简单方便。天气热、吃凉点、饮
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