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| 进餐礼仪那点事儿 | |
| 引用本文： | 赵洋,夏添.进餐礼仪那点事儿[J].学前教育,2023(Z1):40-42. |
| 作者姓名： | 赵洋 夏添 |
| 作者单位： | 北京市西城区教育研修学院附属幼儿园 |
| 基金项目： | 北京市教育科学规划办十四五课题“植根中华优秀传统文化构建幼儿园食育主题的整合式课程”（课题批准号CDBA21076）的研究成果； |
| 摘 要： | <正>《礼记》开篇写道“夫礼之初，始于饮食”。可以说，中华民族的饮食文化，最能体现几千年以来传统文化的演变和传承。我园食育课程中的“食礼”就是从幼儿日常生活中的兴趣点出发，在关于“进餐礼仪那点事儿”的探索中，在一餐一食间，帮助幼儿感受中华文化的魅力，逐渐养成良好的生活习惯和社交礼仪。 |