|
|||||
|
|
| 杜康酒和恒顺醋 | |
| 摘 要： | 相传,在远古时代,有个中兴国,就在现在山西运城这一带。当时有个名叫杜康的人发明了酒,他的儿子黑塔也学会了酿酒技术。后来,黑塔率领部族迁移到现在江苏镇江一带,在这里继续酿酒。他们发现,酿酒后形成的酒糟直接扔了很可惜,就存起来放在缸里浸泡。一直泡到二十一日的酉时,一打开缸,一股人们从来没有闻到过的香味扑鼻而来。黑塔忍不住伸出手指,蘸了点汁尝了尝。啊,味道又酸又甜! |
| 关 键 词： | 江苏镇江 调味品 远古时代 酿酒技术 发现 山西运城 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |