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| 高校食堂“8S”精益化管理研究 | |
| 引用本文： | 王洪强. 高校食堂“8S”精益化管理研究[J]. 江苏经贸职业技术学院学报, 2015, 0(3) |
| 作者姓名： | 王洪强 |
| 作者单位： | 江苏信息职业技术学院后勤服务总公司,江苏无锡,214153 |
| 摘 要： | 高校食堂的管理工作关系到学校的发展和社会的稳定。随着高校后勤社会化改革的不断深入,高校食堂的经营和管理日趋多元化,食堂的管理工作也变得越来越重要。"8S"管理作为一种全新的管理模式,为高校食堂提供了全面的管理规范,提升了后勤管理与服务水平。 |
| 关 键 词： | 高校 食堂 “8S”管理 |
Research on "8S" Lean Management of College Canteen |
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| WANG Hong-qiang. Research on "8S" Lean Management of College Canteen[J]. , 2015, 0(3) | |
| Authors: | WANG Hong-qiang |
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