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有机化学自我检测题
作者姓名：李玲
作者单位：李玲（北京市崇文区教育研究中心,100062）
摘    要：一、选择题(每小题有1或2个选项符合题意) 1.把①蔗糖、②淀粉、③蛋白质、④油脂在稀酸存在的条件下分别充分水解,最后生成物只有1种的是( ).
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