牡丹和梅花：唐宋士人两种不同的选择

花卉是唐宋两代文人热衷吟咏的对象，但唐宋两代士人的风俗习尚、审美观念各不相同，因而同是咏花，其在题咏对象上却各异，唐人爱牡丹，宋人爱梅花；同是咏梅花、牡丹，而写作重点、文学意蕴也各异。有必要从社会原因、士人心态和传统影响等方面对此类现象作出阐释。