我国大型淡水鱼类胭脂鱼篇（下）

胭脂鱼为江河温水性底层鱼类，幼、成鱼不仅形态不同，生态习性也不相同。鱼苗和幼鱼阶段喜麇集于水流较缓的砾石之间生活，多在水体上层活动，游动缓慢；半长成的鱼则习惯于栖息在湖泊和江的中下游，水体中下层；成鱼多生活于江河上游，水体的中下层，行动敏捷。胭脂鱼以底栖的无脊椎动物、昆虫幼虫、有机碎屑等为食，也常以口吸食附着于水底砾石上的藻类和植物碎片，比较爱吃丝蚯蚓等活饵料，属偏动物性蛋白的杂食性鱼类。胭脂鱼对水质和溶氧量要求较高，能耐低温，性情温和，不跳跃，生命力强，起捕率高。胭脂鱼的生长速度较快，一龄幼鱼的体重就可以达到0．5～1千克，五龄鱼能达4～7千克，六龄鱼的性腺已发育完全，体重也大多超过10千克。