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| 怎样科学地淘米洗菜 | |
| 引用本文： | 陈敦凤.怎样科学地淘米洗菜[J].科学启蒙,2001(5). |
| 作者姓名： | 陈敦凤 |
| 摘 要： | 人们在准备饭菜时,第一件事就是淘米洗菜。怎样才能科学地淘米洗菜?这里面还大有学问呢! 首先是淘米。究竟是多搓洗好,还是少搓洗好? 米的外表含有丰富的维生素B_1和人体必需的某些矿物质,人们必须从米饭中摄取这些营养。如果人体 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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