| 党参对鸡肝和胸肌中部分矿物元素含量的影响 |
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| 引用本文： | 宁康健,孙利利,吕锦芳.党参对鸡肝和胸肌中部分矿物元素含量的影响[J].安徽科技学院学报,2016,30(5):4-7. |
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| 作者姓名： | 宁康健 孙利利 吕锦芳 |
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| 作者单位： | 安徽科技学院动物科学学院,安徽凤阳,233100;南京农业大学动物医学学院,江苏南京,210095 |
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| 基金项目： | 安徽科技学院省级兽医临床诊疗实习实训中心建设项目，安徽科技学院重点学科建设项目(AKXK20101-2) |
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| 摘 要： | 目的:观察不同剂量党参对青脚麻鸡肝和胸肌中矿物元素含量的影响.方法:选取2周龄青脚麻鸡400只,随机均分4组,分别饮用党参提取物大(2 g/L)、中(1 g/L)、小(0.5g/L)剂量组和对照组(饮用自来水),连续饮用6周.第8周末各组随机抽样8只,雌雄各半,心脏采血处死,取肝脏和胸肌测定其部分矿物元素的含量.结果:与对照组比较,党参给药组能不同程度的降低肝脏中铁、镁、磷的含量,高剂量组能增加肝脏中锌、钙的含量(P＜0.01),增加胸肌中铁、锌、钙、镁的含量,降低磷的含量,高剂量作用明显(P＜0.01).结论:青脚麻鸡饮水中加入党参提取物,对肝脏和胸肌中矿物元素的沉积有一定影响.
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| 关 键 词： | 青脚麻鸡 肝 胸肌 党参 矿物元素 |
Effect of Codonopsis on Some Mineral Elements Content in Liver and Chest Muscle of Chickens |
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| NING Kang-jian,SUN Li-li,LV Jin-fang.Effect of Codonopsis on Some Mineral Elements Content in Liver and Chest Muscle of Chickens[J].Journal of Anhui Science and Technology University,2016,30(5):4-7. |
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| Authors: | NING Kang-jian SUN Li-li LV Jin-fang |
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