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免费加盟国际品牌,开"莱威丝"手工巧克力店
作者姓名:
翼翔
摘 要:
巧克力市场呈现巨大商机 2004年8月1日起,国家颁布的<巧克力与巧克力制品新标准>开始实施.新标准规定了巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超过5%,同时可可脂含量必须遵从一定标准,白巧克力不低于20%,黑巧克力不低于18%,牛奶巧克力不作要求.随着标准的实施,近80%的国产巧克力将面临淘汰出局的命运.
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