食用疫苗

为世界上的贫穷人口接种疫苗，没有冷藏设备仍然是一个恼人的难题，因为药品在高温下常常失去效力。在200年前，一个解决方案就是在孤儿身上培育疫苗(见左栏)。“那真是一个有趣的创意。”亚利桑那生物设计研究所创始人Charles Arntzen说，但这种方法在今天行不通了。不过，Arntzen认为可以在作物里保存食用疫苗。