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| 观赏蔬菜前景诱人 | |
| 引用本文： | 刘玲.观赏蔬菜前景诱人[J].青少年科技博览(中学版),2003(24). |
| 作者姓名： | 刘玲 |
| 摘 要： | 近年来,在一些大中城市的超级市场、农贸市场里,可以看到五颜六色的辣椒,还有奇形怪状的黄瓜、番茄、南瓜等观赏性蔬菜。据农业专家分析,随着我国城镇居民生活水平和生活质量的提高,这种具有观赏和营养价值的蔬菜,集特色种植和旅游观光为一体,越来越受到人们的欢迎,市场发展前景诱人。市场调查显示,观赏蔬菜主要有以下三大类,各地可因地制宜,有选择地开发种植。一是五彩缤纷叶菜类。这种蔬菜的菜叶颜色鲜艳多彩,与一些花卉相比毫不逊色,且营养价值高。目前已开发上市的有七彩菠菜、紫叶生菜、金色或白色金针菇等。二是千姿百态果实类。此类… |
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