离子交换树脂层析纯化菜籽卵磷脂的工艺研究 |
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引用本文: | 张培培.离子交换树脂层析纯化菜籽卵磷脂的工艺研究[J].扬州职业大学学报,2023(4):49-54. |
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作者姓名: | 张培培 |
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作者单位: | 扬州职业大学 |
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摘 要: | 探讨以菜籽水化脱磷油脚为原料,通过离子交换树脂层析纯化菜籽磷脂酰胆碱(PC)的工艺过程,对工艺条件进行优化。首先通过丙酮、石油醚等溶剂萃取工艺,制备出菜籽粉末磷脂,然后利用离子交换树脂纯化PC。确定高效液相检测方法为PC的定量、定性分析方法,对柱层析工艺进行优化。结果表明,柱层析的最佳工艺条件为:单位树脂上样量0.08 g·mL-1;流速3.0 mL·min-1;上样浓度0.1 g·mL-1;高径比10∶1;前300 mL用95%乙醇洗脱,后150 mL用含异丙醇40%的异丙醇/水溶液洗脱。经HPLC-ELSD定量分析,产品纯度和回收率分别为72.3%和72.6%。
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关 键 词: | 菜籽卵磷脂 磷脂酰胆碱 离子交换树脂 高效液相 分离纯化 柱层析 |
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