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饼干里的营养真相
摘 要:
正很多人都觉得饼干好吃好携带,既能充饥,又能当零食。现在很多饼干又都贴上了"粗粮""无糖"等健康标签,于是更加受到追捧。有数据显示,最近5年来,我国饼干的总产量和销售额年均递增了20%。粗粮饼干,粗粮不多油不少粗粮饼干,一般是指在饼干中加入了麦麸、粗粮、全麦粉等原料,使膳食纤维含量大大增加的一种食品。很多饼干都以"粗粮""粗纤维"为卖点,让人感觉通过吃"粗粮""高
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