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酯的“三解”
引用本文:孙富.酯的“三解”[J].数理化学习(高中版),2004(7).
作者姓名:孙富
作者单位:杭州市第十中学 310003
摘    要:有机酸与醇反应生成的酯,分子结构通常可表示为R-(C=O)-O-R’,其中-(C=O)-O-是酯的官能团,称为酯键,在一定条件下,酯键中的碳氧单键可以断裂:-(C=O)-O-R’,断裂后的烷氧基-OR’能够被其它原子或原子团所

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