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| 当我们谈论美食时我们在谈论什么? | |
| 引用本文： | 郁旭映.当我们谈论美食时我们在谈论什么?[J].中国图书评论,2012(9):28-33. |
| 作者姓名： | 郁旭映 |
| 作者单位： | 香港大学比较文学系 |
| 摘 要： | 前阵子,《舌尖上的中国》热播,让无数人感叹这才是和谐社会的最好形象片。漂泊异乡的人更是看得口齿生津,甚至热泪盈眶,对故国、故乡和童年的记忆和思念一股脑儿被唤醒。无数激战正酣的左右、精英和愤青也因而驻足怀旧,猛然想起大家原来也曾有共同的集体记忆。他们努力要说服你所相信的"和谐",因为这些关于食物的故事而变得顺理成章。尤其是那种有名有姓、一家一户的讲 |
| 关 键 词： | 后现代 前现代 社会关注 食物 现代化进程 消费主义 美食 中国文化 生活方式 机械复制 |
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