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| 食品安全信任机制的作用及其生成 | |
| 引用本文： | 陈 玥,赵声馗,曹阜孝.食品安全信任机制的作用及其生成[J].昭通师范高等专科学校学报,2014(1):59-64. |
| 作者姓名： | 陈 玥 赵声馗 曹阜孝 |
| 作者单位： | ;1.昭通学院管理学院 |
| 摘 要： | 维护消费者的食品安全权利,需要建立和完善相应的信任机制。这不仅是现实的市场结构和社会结构的呼唤,也是正确使用公权力的边界。食品安全信任机制的构建和完善需要加强市场的集中度,缩短流通环节;需要食品安全链条中所有主体对信任机制的认可,积极投入对信任的支持并维护与信任密切相连的声誉。 |
| 关 键 词： | 食品安全 信任机制 公权力 维护 |
On the Role and the Formation of the Trust Mechanism in Food Safety |
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