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| 不可忽视的一课——浅谈实习课质量问题 | |
| 引用本文： | 赵纪国.不可忽视的一课——浅谈实习课质量问题[J].家教世界,2013(6):156. |
| 作者姓名： | 赵纪国 |
| 作者单位： | 新乡市职业技术学院 |
| 摘 要： | 怎样使学生上好下店实习课,并保正实习课质量,这是全国烹饪技工学校教师和学生所关心的问题,也是急待解决的问题,保证实习质量从某中意义上来说,是学生在校成绩好坏的关键。 |
| 关 键 词： | 实习课 学生实习 实习质量 实习场 下店 在校成绩 实习计划 烹饪教学 教学形式 质量问题 |
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