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| 高等师范院校大学生营养KAP调查及教育需求分析 | |
| 引用本文： | 黄运红,李素珍,刘如龙,丁红秀,龙中儿.高等师范院校大学生营养KAP调查及教育需求分析[J].中国科教创新导刊,2011(10):127-128. |
| 作者姓名： | 黄运红 李素珍 刘如龙 丁红秀 龙中儿 |
| 作者单位： | 江西师范大学生命科学学院,南昌,330022 |
| 基金项目： | 江西省教育科学"十一五"规划2008年度课题"基于通识教育课程的高校营养教育研究"的研究成果之一 |
| 摘 要： | 通过问卷调查的方式对高等师范院校大学生营养知识、态度和行为的现状进行了调查分析。结果表明,高等师范院校大学生有一定的营养知识基础,但不够系统、全面;大部分大学生关注自身的健康,并希望通过合理膳食来改进自己的健康状况,但在获取营养知的营养知识、形成正确的营养态度、养成有利于健康的营养习惯依然是高等师范教育的现实要求。 |
| 关 键 词： | 高等师范院校 大学生 营养KAP 营养调查 |
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