饭店员工与顾客对职业道德行为认知对比研究 |
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引用本文: | 马明,杨得福,陈方英.饭店员工与顾客对职业道德行为认知对比研究[J].岱宗学刊(泰安教育学院学报),2006(2). |
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作者姓名: | 马明 杨得福 陈方英 |
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作者单位: | 泰山学院旅游与资源环境系 山东泰安271021 |
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摘 要: | 通过实证研究,探讨了饭店一线员工与顾客对有关道德和职业道德行为的认知特点和规律,为饭店管理者进行员工职业道德培训,制定职业规范和规章制度提供依据。
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关 键 词: | 饭店一线员工 顾客 道德信仰 认知差异 |
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