惊艳你的味蕾

春天,属于草莓的季节。面对一颗颗可爱的小果实,没有理由不花点儿心思讨好一下自己。草莓夏洛特蛋糕,说复杂,其实并不很难,只是需要点儿耐心和细致。偶尔做一款复杂些的点心,博得大家眼球和味蕾的赞叹,对提高烘焙的兴趣和信心也是蛮重要的。关于夏洛特蛋糕的起源说法很多,其中最普遍的一个,认为是以英国国王乔治三世的妻子夏洛蒂的名字命名的。据说夏洛蒂非常喜欢苹果,国王便大力推行苹果的种植,使苹果获得大丰收。