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| 松鼠鳜鱼的来历 | |
| 作者姓名： | 孔渝生 |
| 摘 要： | 松鼠鳜鱼是苏州地区的一道传统名菜,它外脆里嫩,酸甜可口,在江南各地一直被列为宴席上的上品佳肴。可既然是一道鱼菜,它为什么取了一个跟松鼠有关的名字呢?春秋战国时期,吴王王僚昏庸无道,只知寻欢作乐。一天他和一群王妃在宫中喝酒,因为一个王妃说自己实在喝不下去,王僚便决定将其处斩。偏巧王僚的堂弟阖闾看到了即将行刑的王妃,答应为她求情。谁知王僚根本不给阖闾面子,并强行要求阖闾吃鱼, |
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