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| 偏食得法,亦利健康 | |
| 引用本文： | 善本.偏食得法,亦利健康[J].健身科学,2013(9):29-29. |
| 作者姓名： | 善本 |
| 摘 要： | 平衡膳食理论是现代营养学的经典理论,也是最受推崇的健康法则。但大多数人对平衡膳食的理解往往较为机械,以为就是指膳食中各营养素之间的平衡,很多人因此"以全盖偏"地反对所有偏食。其实,要达到所摄食的营养素与体内环境平衡,就不仅仅是"什么都吃"的问题。因为人体内环境并非一成不变,个体间也有差异,所以摄取营养有多有少是必然的,这就表现为各种偏食现象。其实通过适当合理的"偏食",加强对某类食物的摄 |
| 关 键 词： | 偏食 营养素 平衡膳食 内环境 现代营养学 经典理论 健康法 饮食习惯 食物 体质 |
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