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| 济南市经五路幼儿园一周食谱 | |
| 引用本文： | 马洁,王桂萍,任连英.济南市经五路幼儿园一周食谱[J].山东教育,2001(12). |
| 作者姓名： | 马洁 王桂萍 任连英 |
| 摘 要： | 本周食谱分析： 在主食方面：我们精心配制，品种多样，制做小巧精制，营养丰富。如：黑白米饭、果酱小饼、梅花枣卷等，幼儿特别喜爱吃。 在副食方面：我们力求品种花样多，荤素搭配合理。比如：周三、周五的午餐：有猪肝、翅根，配上能生吃的黄瓜、西红柿，再加菜汤，既注意了营养，又能够满足幼儿对口味的需求。 在早点方面：我们以鲜牛奶和豆浆为主。因为牛奶和大豆含钙量高，幼儿正处在生长发育旺盛时期，所以，多为幼儿添加牛奶和豆浆是非常有必要的。 在午点方面：我们以水果为主，水果中含有丰富的维生素，且能促进食物中各种营养素… |
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