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《酿造工艺学》课程教学方法初探
引用本文:
范丽.《酿造工艺学》课程教学方法初探[J].环球赛鸽科技,2015(1).
作者姓名:
范丽
作者单位:
浙江农林大学暨阳学院,浙江诸暨,311800
摘 要:
根据我院最新本科专业人才培养方案,针对目前酿造工艺学课程教学现状,本文分别从教学内容、教学方法、教学手段等方面进行教学改革的初步探索,以期培养出一批适合现代社会发展需要的应用型创业人才.
关 键 词:
酿造工艺学
教学
改革
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