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浅析中式菜肴在翻译中的文化传递
作者姓名:吉莹
作者单位:内蒙古大学交通学院,内蒙古呼和浩特,010070
摘    要:随着中国旅游产业的快速发展,中式菜肴名称的翻译对于更好地传递中国文化显得日益重要.本文从中式菜肴名称如何在翻译方面起文化传递作用进行了具体分析,并举出若干实例,以探讨其翻译技巧.

关 键 词:中式菜肴  文化传递  翻译技巧
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