速冻食品行业发展概况

从上世纪80年代末，速冻食品开始在我国初步发展，历经二十余年的发展，速冻食品以其卫生、营养、方便、实惠的特点为众多消费者所接受，并成为人们消费中的重要产品；在其发展过程中，无不伴随着国民经济的发展、商业业态的崛起、生产技术的革新、消费习惯的变化而发展。