舌尖上的德育：中小学校“家校企社”共建食育模式探索

近年来中小学校园食堂配餐、预制菜盛行，校园食品教育成为知识传播以外的重要课题。食育是一种综合性的教育方式，具有培养学生综合素质和自理能力的重要意义。通过文献分析和案例比较分析，并借鉴发达国家经验，探讨目前基础教育阶段校园食品教育中家庭、学校、社区和企业协同关系，提出以食启智、以食育人和以食赋能的家校企社共建食品教育意义与策略。