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古代的“冷饮”
作者姓名:
孟祥海
摘 要:
冷饮,起源于三千年前的商代。周朝设有专掌“冰权”的“凌人”。《周礼·天宫·凌人》记有:“凌人,掌冰。正岁十有二月,令斩冰,三其凌。”西周时期,“凌人”更上升为朝廷中的一个职位,专门负责冷饮的制作。
关 键 词:
冷饮
古代
西周时期
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