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| 土豆 | |
| 引用本文： | 皓皓.土豆[J].中国新闻周刊,1999(3). |
| 作者姓名： | 皓皓 |
| 摘 要： | 似乎可以是世界公用的食物。生平做的第一盘菜是炒土豆片,没有人教我,全凭想象,居然和预想的八九不离十。由此奠定了我做菜至今最拿手的是做土豆。孩提时代的冬日,每晚壁炉的火将灭时,外公会拿一个土豆放在炭火上。临睡前,我会得到一个热热的烤土豆粘着糖吃。那时,真的不知道冬天是寒冷的,虽然窗外可能就飘着雪……不管是薯条、薯格、土豆丝、土豆片、 |
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